HOME ＞ 玄米 ＞ コシヒカリ ＞ 国産玄米 魚沼産こしひかり 5kg の詳細
魚沼産こしひかりの玄米5kgです。
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魚沼地区十日町限定こしひかりの玄米をご用意しました。 平成１９年度産となっております。 お買い得な５ｋｇでご提供させていただきます。 白米：玄米＝１：１で炊飯すると、芳ばしい玄米ごはんが出来ます。玄米１００％でも、もっちりとしたごはんに炊きあがります。 精白すると、色、艶、甘み、香り、食感、どれをとっても最高のお米です。ほどよい粘りと弾力があり、噛みしめるほどにお米本来の旨味と甘みが味わえます。 豪雪地として知られる十日町は、雪解け水という良質な水源を農業用水として利用しています。 また信濃川によってもたらされた地形と土壌は水はけにたいへん優れています。こうした「良質な水源」水はけの良い「窒素分の少ない土壌」といった生産環境が、「たんぱく質含有量」の低い、ツヤツヤで粘りあるお米を育みます。 ごはんの甘さの最大のポイントは、お米に含まれる「でんぷん」の質です。稲は、登熟期に日中の光合成によってお米に養分を蓄えます。そして夜間、十分に冷え込むと、この養分が「良質なでんぷん質」として形成されます。十日町の稲がもっとも成長する夏季の昼夜の気温差は、１０度以上もあります。この昼夜の気温差と夜間の十分な冷え込みによって甘みのあるお米が育ちます。 ■原材料 魚沼産こしひかり 玄米 ■産地 新潟県魚沼産 <<ＦＡＸでのご注文のお客様へ>> ＦＡＸ用紙はこちら 商品番号(ID)はこちらです ： 1592-88002 他商品の商品番号(ID)と商品名の一覧はこちらになります。
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当店では国産の雑穀米・古代米を中心に、すべての商品を国内産で取り揃えました。 「日本の土壌で育ったものが、日本人に一番合っている。」という想いから、お客様へ商品をご案内させていただいております。 雑穀米・古代米の他にも、産地を厳選して品質が高く美味しい玄米、希少な国産刀豆１００％使用した刀豆茶、国産の雑穀米や古代米から作った風味豊かなぽん菓子、国産のもち米を使用して昔ながらの製法で丹精込めて作ったかきもちなど、国産にこだわった商品を豊富に取り揃えております。 当店でご紹介しているレシピはすべて当店スタッフである管理栄養士により製作された創作レシピです。 栄養豊富で美味しく、赤ちゃんからご年輩の方まで安心して食べていただけるような簡単レシピを取り揃えておりますので、ぜひ一度ご覧くださいませ。
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