HOME ＞ 雑穀米 ＞ 彩り膳 もちあわ 300gの詳細
国産雑穀米のもちあわ300gです。
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国産１００％のもちあわです。 お求めやすい３００ｇで販売しております。 スタンドパックの開閉チャック付きなので、保存・保管にも便利ですよ。 甘みがあり独特のもっちりとした食感が美味しく、くせがなくて優しい味わいの穀物です。 もちあわには白い粒のものと黄色い粒のものがありますが、特に白い粒のもちあわは軟らかく、とろみがより強いのが特徴です。 もちあわの３倍の水で炊き上げると、とろけるチーズのような食感になります。 冷めてももちもちとして美味しさはそのままです。食べやすく、消化もよいので離乳食や体調不良時にも最適です。 あわぜんざいやあわおこしなどに利用されることでも有名です。 ■原材料 もちあわ ■産地 岩手県産・青森県産 ■歴史 イネ科の一年草です。乾燥に強く、痩せた土地でも育ちます。ねこじゃらしの名で知られる雑草を野生種とし、味が淡いことから「あわ」と名付けられました。 日本では稲作が始まる前の、縄文時代より主食穀物として栽培されていました。卑弥呼の時代の主要な穀物は「あわ」と「稲」であったと考えられており、奈良時代には古事記や日本書記にも登場しています。もち種は粘性が強く餅や粥として用いられています。阿波の国（徳島県）は、あわの名産地であったことからきているそうです。 ■お勧めレシピ紹介 もちあわ団子とえだ豆のあんかけ 青菜のあわあんかけ もちあわのシチュー <<ＦＡＸでのご注文のお客様へ>> ＦＡＸ用紙はこちら 商品番号(ID)はこちらです ： 1592-86142 他商品の商品番号(ID)と商品名の一覧はこちらになります。
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当店では国産の雑穀米・古代米を中心に、すべての商品を国内産で取り揃えました。 「日本の土壌で育ったものが、日本人に一番合っている。」という想いから、お客様へ商品をご案内させていただいております。 雑穀米・古代米の他にも、産地を厳選して品質が高く美味しい玄米、希少な国産刀豆１００％使用した刀豆茶、国産の雑穀米や古代米から作った風味豊かなぽん菓子、国産のもち米を使用して昔ながらの製法で丹精込めて作ったかきもちなど、国産にこだわった商品を豊富に取り揃えております。 当店でご紹介しているレシピはすべて当店スタッフである管理栄養士により製作された創作レシピです。 栄養豊富で美味しく、赤ちゃんからご年輩の方まで安心して食べていただけるような簡単レシピを取り揃えておりますので、ぜひ一度ご覧くださいませ。
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