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粘りもありますが、少し硬めのお米です。
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【20年産の新米ができました！】 粘りや旨みもありますが、コシヒカリより歯ごたえがあり、少し硬めの お米です。冷めてもおいしく、幅広い料理に合います。
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価格 ￥1,800(税込み)
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エコ・フレンドリーは、滋賀県の琵琶湖岸の大干拓地『大中（だいなか）』で農業を営む農家のグループです。 滋賀県が推奨する『環境こだわり農産物』の栽培に協賛し、農薬・化学肥料の使用を限りなく（滋賀県規定では５割以下）に抑えてお米を栽培しています。 安全でおいしい食べ物を、安心して食べたいと願うのは、生産者である私たちもまた同じです。 人にやさしく、母なる琵琶湖や生活環境にもやさしい農業を、これからもずっと実践していきたいと思っています。 エコ・フレンドリーの作る安心・安全なお米を、ぜひ食べてみてください。
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