HOME > ヒノヒカリ > その他 > 環境こだわり米 ヒノヒカリ 無洗米 10kgの詳細
洗わずに炊けるお米です。
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【23年産米 販売中です。】 九州で最初に開発されたお米で、主に西日本を中心に栽培されています。 コシヒカリに比べると粒がやや小さめですが、粘りやモチモチ感、甘みもあり、冷めても美味しいお米です。 無洗米は、精米したお米の表面に残るヌカをきれいに取り除いたもので、洗わずにそのまま炊けるお米です。 手間と時間が省けるのはもちろんですが、水の節約にもなり、とぎ汁を排水に流すことがないので環境にも大変やさしい商品です。
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中谷農場へようこそ。 中谷農場は、琵琶湖最大の内湖(ないこ)である大中湖(だいなかのこ)の水を抜いてできた大中干拓地にあります。中谷農場では、周辺農家さんたちと協力して、安心で安全なお米や野菜を生産し、出荷・販売しています。 たくさんの方に、安全でおいしいお米や野菜を安心して食べていただきたい、これが私たちの願いです。 安心・安全をキーワードに、これからもひたすら誠実に、米・野菜作りに励んでいきたいと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
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